Dr. Mindy Pelz: Hormon-Reset für Frauen ab 40 – Ernährung, Fasten & Balance in den Wechseljahren
Wie die US-Expertin mit The Menopause Reset eine neue Sicht auf Ernährung, Fasten und hormonelle Balance bringt.
Ich weiß aus Erfahrung, dass strikte Diäten wie das klassische Keto-Konzept auf Dauer nicht zu mir passen. Eine Zeitlang habe ich mich ketogen ernährt – fettbetont, extrem kohlenhydratarm – aber langfristig fühlte sich mein Körper dadurch eher aus dem Gleichgewicht gebracht als unterstützt. Gleichzeitig spüre ich, dass mir eine zu kohlenhydratreiche Ernährung ebenfalls nicht guttut. Sie lässt mich schwerer fühlen, ich verliere an Klarheit und Stabilität.
Es geht um die zentrale Frage: Was braucht der weibliche Körper ab 40, 50 oder 60, um in Balance zu bleiben?
In dieser Unsicherheit hat mich The Menopause Reset von Dr. Mindy Pelz inspiriert. Ihr Ansatz ist keine klassische Diät, sondern eine fundierte und zugleich lebensnahe Anleitung, wie Frauen in der Lebensmitte ihren Stoffwechsel, ihre Hormone und ihre Energie neu ausrichten können – durch Ernährung, Fasten und gezielte Selbstfürsorge.
Ihr Modell bietet Orientierung – auch wenn ich es nicht immer konsequent umsetze. Mein Ziel ist es, regelmäßig Intervallfasten in meinen Alltag zu integrieren (mindestens 15 Stunden an ein bis zwei Tagen pro Woche). Doch in stressigen Phasen gelingt das nicht immer – und auch das ist Teil ihres Ansatzes: Flexibilität statt Dogma.
Dr. Mindy Pelz: Warum Frauen in den Wechseljahren einen Reset brauchen
Bevor Dr. Mindy Pelz zur weltweit gefragten Fasten- und Hormonexpertin wurde, stand sie selbst an einem Wendepunkt. In The Menopause Reset berichtet sie offen von ihrem eigenen Erleben der Perimenopause – einer Phase, die sie trotz ihres medizinischen Wissens überrascht und überfordert hat.
Mit Anfang 40 fühlte sie sich plötzlich wie aus dem Gleichgewicht geworfen: Sie schlief schlecht, nahm zu, hatte Stimmungstiefs und spürte, dass etwas in ihrem Körper anders funktionierte. Sie beschreibt diese Zeit als Moment des Kontrollverlusts – sie war „nicht mehr sie selbst“. Das war der Auslöser, sich intensiv mit dem weiblichen Hormonhaushalt auseinanderzusetzen und all ihr Wissen aus der funktionellen Medizin mit den neuesten Studien über Ernährung, Fasten und Lebensstil zu verbinden.
Was ursprünglich ihr persönlicher Weg zurück in die Balance war, wurde zur Grundlage für ihre Bücher, Kurse und Vorträge. Ihre Mission: Frauen über 40 zu befähigen, ihren Körper zu verstehen – und nicht länger gegen ihn zu kämpfen.
Wer ist Dr. Mindy Pelz? Die Expertin für hormonfreundliche Gesundheit
Dr. Mindy Pelz ist Ärztin für Chiropraktik, funktionelle Gesundheitsberaterin, Fastenexpertin und Gründerin der „Resetter Community“. Millionen Frauen weltweit folgen ihren Inhalten auf YouTube, im Podcast und auf Social Media.
Ihr Credo: Frauen brauchen eine andere Gesundheitsstrategie als Männer – besonders in der zweiten Lebenshälfte.
Mit ihrer offenen, klaren und wissenschaftlich fundierten Art hat sie viele Frauen erreicht, die sich von klassischen Diäten und Gesundheitsratschlägen nicht gesehen fühlten. Ihre Bücher, darunter The Menopause Reset und Fast Like a Girl, gelten mittlerweile als moderne Standardwerke für hormonfreundliche Ernährung und zyklusorientiertes Fasten.
Metabolische Flexibilität für Frauen ab 40 zurückgewinnen
In Kapitel 6 von The Menopause Reset geht es um ein zentrales Thema, das viele Frauen ab 40 betrifft, ohne dass sie es benennen könnten: den Verlust der metabolischen Flexibilität. Gemeint ist damit die Fähigkeit des Körpers, flexibel zwischen Zucker- und Fettverbrennung zu wechseln.
Durch ständige Kohlenhydratzufuhr, Hormonschwankungen, Stress und fehlende Fastenzeiten verliert der weibliche Körper diese Fähigkeit zunehmend. Das Ergebnis: Erschöpfung, Gewichtszunahme, Stimmungsschwankungen und Heißhunger.
Dr. Pelz schlägt hier keine radikalen Schritte vor, sondern beginnt mit sanftem Intervallfasten und der bewussten Reduktion von Zucker. Schon ein Fastenfenster von 13 bis 15 Stunden täglich könne helfen, wieder mehr Energie zu gewinnen und den Stoffwechsel zu entlasten. Ziel ist es, den Körper wieder an einen natürlichen Rhythmus zu gewöhnen – angepasst an die hormonelle Situation der Frau, nicht nach starren Regeln.
The Ketogenic Solution – eine weibliche Perspektive auf Keto-Ernährung
Der Begriff „Ketogenic Solution“ steht in ihrem Buch für eine hormonfreundliche Keto-Anpassung – ganz bewusst nicht für eine klassische ketogene Diät, wie sie oft für Männer entwickelt wurde. Dr. Pelz versteht ihre Keto-Strategie als Werkzeug – nicht als Dauerlösung.
Ihr Vorschlag für eine ketogene Ernährung für Frauen:
Für bis zu fünf Tage pro Woche schlägt Dr. Pelz eine ketobiotische Ernährungsweise vor:
≤ 50 g Netto-Kohlenhydrate pro Tag
≤ 50 g Protein pro Tag
mindestens 60 % der Kalorien aus gesunden Fetten (z. B. Avocado, Olivenöl, fetter Fisch, Nüsse)
An ein bis zwei Tagen pro Woche können bewusst hormonfreundliche Kohlenhydrate eingebaut werden – wie Süßkartoffeln, Kürbis, Beeren, Quinoa, Hülsenfrüchte. Diese helfen dem Körper, ausreichend Progesteron zu bilden und geben neue Energie in Phasen hormoneller Erschöpfung.
Nahrungsergänzungsmittel – Dr. Pelz' Empfehlungen für die Menopause
Dr. Pelz befürwortet gezielten Mikronährstoffeinsatz, legt großen Wert auf hohe Qualität und empfiehlt, Supplemente nach und nach einzuführen, statt alles gleichzeitig zu nehmen. Auf ihrer Website gibt sie Einblick in Produkte, die sie persönlich nutzt und testet. Ihre Empfehlungen für Frauen ab 40 umfassen wichtige Nahrungsergänzungsmittel für die Wechseljahre:
Magnesium (z. B. Glycinat oder Threonat) – für Nerven, Schlaf, PMS und Stressregulation
Vitamin D3 + K2 – für Immunsystem, Stimmung und Knochen
Omega-3-Fettsäuren (EPA/DHA) – entzündungshemmend und hormonell ausgleichend
B-Vitamine (B6, B9, B12) – bei Energielosigkeit, Stimmungsschwankungen oder Hitzewallungen
Adaptogene wie Ashwagandha, Maca – zur hormonellen Balance in Stressphasen
Probiotika – zur Unterstützung des Darmmikrobioms und der Hormonverwertung
Die klare Botschaft: Qualität vor Quantität, individuell statt pauschal.
Longevity & Anti-Aging: Ein übergreifendes Mindset für Frauen
Auch wenn The Menopause Reset sich auf Menopause und Perimenopause fokussiert, ist Dr. Pelz’ größerer Rahmen das Thema Longevity. In Podcasts und Videos spricht sie über:
Längeres Fasten für metabolische Gesundheit & Langlebigkeit,
ausgewogene Fastenpraxis bei Frauen,
und wie Zellreparatur, Autophagie und Neurogesundheit durch intermittierendes Fasten positiv beeinflusst werden.
Ihre Position ist klar: „When you support your body, aging becomes an advantage… true longevity comes from nourishing your cells, not fighting time.“
🌐 Weitere Ressourcen: Dr.Mindy´sWebsite & kostenlose Angebote
Wenn du noch tiefer in Dr. Mindy Pelz’ Welt eintauchen möchtest, findest du auf ihrer offiziellen Website unter drmindypelz.com viele zusätzliche Informationen. Besonders hilfreich ist der Bereich Free Resources – dort stehen derzeit folgende kostenfreie Angebote auf Englisch bereit:
📚 Free Courses
Beginner’s Guide to Fasting – ein kompakter Einstieg in das zyklus- und hormonfreundliche Fasten für Frauen
15-Day Metabolic Reset – ein strukturierter Kurz‑Kurs zur Unterstützung von Energie und Stoffwechsel
📥 Free Downloads
Fasting 101 – Complete Guide – umfassende Einführung in Fastenmöglichkeiten
The Menopausal Survival Guide – praktische Tipps und Strategien für die Wechseljahre
Hormone Building Foods – Liste mit Nahrungsmitteln, die hormonfreundlich unterstützen
Prebiotic, Probiotic & Polyphenol Food List – gezielte Auswahl zur Darm- und Hormonbalance
Manual Lymph Techniques – einfache Anleitungen zur Unterstützung des Lymphflusses
Metabolic Blockers – Übersicht von Lebensmitteln, die den Stoffwechsel bremsen könnten
Fazit: Reset statt Radikal – Deine Strategie für die Wechseljahre
Mit The Menopause Reset bietet Dr. Mindy Pelz Frauen ab 40 keine schnelle Lösung – sondern eine klare Struktur, um wieder in Balance zu kommen. Ihr Ansatz ist geprägt von Erfahrung, wissenschaftlicher Tiefe und dem Respekt vor weiblicher Biologie.
Sie zeigt: Du musst nicht hungern, verzichten oder kämpfen. Du darfst neu verstehen, was dein Körper braucht. Und du darfst Strategien wählen, die zu deinem Alltag, deinen Hormonen und deiner Lebensphase passen.